Негізгі мазмұнға
ВКИнЕУ ВКИнЕУ
  • Қазақша ‎(kk)‎
    Қазақша ‎(kk)‎ Русский ‎(ru)‎ English ‎(en)‎
  • Сіз теңдестіруден өткен жоқсыз (Кіру)

10130300 Организация питания

  1. Үйге
  2. Курстар
  3. Отделение
  4. Отделение информационных технологий
  5. Предметы
  6. 10130300 Организация питания
  • 1 (current)
  • 2
  • » Келесі
Готовить блюда европейской кухни ОП
Готовить блюда паназиатской кухни ОП
Готовить блюда азиатской кухни ОП
Готовить сладкие блюда, блюда из яиц и творога ОП
Готовить блюда из мяса, сельскохозяйственной птицы, дичи и кролика, красный основной соус и его производные ОП
Готовить блюда из рыбы и морепродуктов, соусы на рыбном бульоне
Готовить блюда и изделия из муки ОП
Готовить супы и холодные блюда, и закуски ОП
Готовить блюда из овощей, плодов и грибов, белый основной соус и его производные ОП
Выполнять основные требования при организации рабочего места с соблюдением санитарных норм и техники безопасности ОП
Владеть технологией приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий национальных кухонь мира
Применять сборник рецептур блюд и кулинарных изделий, производить расчет с учетом взаимозаменямости сырья, специй
Владеть технологией приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий ОП-2024-211-9
Применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий ОП-2024-211-9
Составлять производственную программу работников кулинарного цеха ОП-2024-211-9
Составлять меню, заявки на продукты, вести учет и составлению товарных отчетов о производстве блюд, напитков и кулинарных изделий ОП-2024-211-9
Готовить блюда и кулинарные изделия для лечебного питания ОП-2024-211-9
Укреплять здоровье и соблюдать принципы здорового образа жизни ОП-2024-211-9
Казахская (Русская) литература (10130300 Организация питания) ОП
Применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий (Организация питания 10130300) ОП-2024-211-9
  • 1 (current)
  • 2
  • » Келесі
Navigation елемеу
Navigation
  • Үйге

    • Курстар

      • Отделение

        • Экономическое отделение

        • Отделение информационных технологий

          • Предметы

            • 0201000 Правоведение

            • 0201000 Құқықтану

            • 1304000 Вычислительная техника и программное обесп...

            • 1305000 Информационные системы (по областям примен...

            • 1304000 Есептеу техникалары және бағдарламамен қам...

            • 04210100 Правоведение

            • 06130100 Программное обеспечение (по видам)

            • 04210100 Құқықтану

            • 07211300 Технология производства пищевых продуктов

            • 1305084 Информационные системы (по областям примен...

            • 1226000 Технология и организация производства прод...

            • 10130300 Организация питания

              • Готовить блюда европейской ОП

              • Готовить блюда паназиатской

              • Готовить блюда азиатской ОП

              • Готовить сладкие блюда

              • Готовить блюда из мяса ОП

              • Готовить блюда из рыбы ОП

              • Готовить ОП

              • Готовить супы ОП

              • Готовить блюда ОП

              • Выполнять основные

              • Владеть технологией

          • Общество

        • Энергетическое отделение

        • Политехническое отделение

        • ЦМК Истории, географии

        • Гуманитарное отделение

        • ЦМК Естественно – математических дисциплин

        • удалить

        • Готовить блюда и кулинарные изделия для школьного ...

        • ОРЭ_2

        • Ақпараттық-коммуникациялық те

        • Владеть основными понятиями социологии и психологии

        • Совершанствовать физические качества

        • нвп пробный

        • Дене қасиеттері мен психофизиологиялық қабілеттерд...

        • Использовать услуги информационно-справочных и инт...

        • Физическая культура ПТО

        • Укреплять здоровье и соблюдать принципы здорового ...

        • Совершенствовать физические качества и психофизиол...

      • Разное

      • Факультативы

      • АТТЕСТАЦИЯ СТУДЕНТОВ

Сайттағы пайдаланушылар елемеу
Сайттағы пайдаланушылар
No online users (Соңғы 5 минут)
Сіз теңдестіруден өткен жоқсыз (Кіру)
Үйге
  • Қазақша ‎(kk)‎
    • Қазақша ‎(kk)‎
    • Русский ‎(ru)‎
    • English ‎(en)‎